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El Monte y la Dehesa

Miércoles, 25 de Noviembre de 2015 17:35

FERIA MONTADO PORTEL

por Revista 19 Lineas

 FERIA MONTADO PORTEL . PROGRAMA XII JORNADAS IBERICAS

 

FERIA MONTADO PORTEL 

 

PortadaElBosqueEnTuPaladarEl recetario “El bosque en tu paladar”  ha sido proclamado mejor libro de cocina en español por el jurado de los Gourmand World Cookbook Awards.

El libro -elaborado y publicado por PEFC España en colaboración con la chef Charo Val a partir de productos de bosques gestionados de forma sostenible y con certificado PEFC- ha resultado ganador en la categoría “Mejor libro de cocina sostenible”.

A02-0064-0023De estas zonas salen las bellotas que se destinan a los viveros de reproducción, en los que se obtienen plantones para la reforestación de dehesas.

Cierre-Ana-Belén-NoriegaUnas 34.000 hectáreas corresponden a monte de gestión pública y 17.713 a monte privado.

PEFC EspañaPEFC España organiza el Encuentro ForestMarketing "Estrategias de comercialización sostenible de productos y servicios forestales", que se celebrará el próximo 3 de diciembre en Cáceres.

bosque-PefcSegún una encuesta de PEFC Internacional, más del 80% de los consumidores en todo el mundo consideran que las empresas que utilizan material certificado de bosques gestionados de forma sostenible deberían utilizar etiquetas de certificación. La encuesta muestra que las etiquetas de certificación, como el sello PEFC, son los medios que más confianza aportan a los consumidores sobre el origen sostenible de los productos forestales.

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