El Vino
La Feria del Vino y la Alimentación Mediterránea abrió sus puertas en Torremolinos
por Revista 19 Lineas
La XIII Feria del Vino y Alimentación Mediterránea abrió sus puertas el pasado 24 de noviembre, en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos. El salón eno-alimentario presentó en esta edición múltiples novedades en sus actividades, reforzando la cantidad y calidad de las catas, dando entrada a las catas-maridaje de vino y espirituosos con una selección de productos gourmet (caviar de Ríofrío, chocolates) e incluso recuperando para los aficionados las catas de habanos.
Primera edición del curso de cata de vinos y su vinculación al corcho
por Revista 19 LineasEl curso, que se inició el 16 de octubre, ha tenido una duración de 12 horas y se ha realizado íntegramente en el Instituto Catalán del Corcho, en Palafrugell, según informan desde el Icsuro. Los profesores fueron, por la parte vitivinícola, Agustí Ensesa, analista de vinos, profesor de análisis sensorial y presidente de Mestres Tastavins i Mestres Cellerers de Catalunya; y por la parte de corcho, Ivan Fernández, responsable de Medio Ambiente y Sostenibilidad del ICSuro y docente del centro en temas de corcho.
El cava artesanal ‘Cum Laude’ renueva su imagen
por Revista 19 LineasEl prestigioso y artesanal cava Brut Nature Reserva ‘Cum Laude’, comercializado por el Grupo Bodegas Riojanas, se presenta al mercado en esta campaña navideña con una imagen renovada que aporta un toque de modernidad al estilo clásico de etiquetado de las botellas de cava.
Una vendimia 2012 “escasa y de gran calidad” en la D.O. Toro
por Revista 19 LineasCuando está a punto de concluir esta semana en la D.O. Toro la vendimia 2012, el director técnico de Bodegas Torreduero, Felipe Nalda, valora como “escasa y de gran calidad” una cosecha que rondará finalmente los veinte millones de kilos de uva en el conjunto de la Denominación y de la que cabe esperar “unos vinos más equilibrados que en las anteriores campañas”.
FENAVIN 2013 prevé que 700 compradores de 60 países del mundo trabajen en la feria
por Revista 19 LineasLa organización de FENAVIN, la Feria Nacional del Vino, traerá a 700 compradores de 60 países del mundo que buscarán sus objetivos de negocio en la Feria, entre los días 7 y 9 de mayo próximos.
La Junta de Andalucía abona 4,8 millones para la reestructuración y reconversión de 398 hectáreas de viñedo
por Revista 19 LineasLa Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de Andalucía ha abonado una segunda ayuda de 726.000 euros a 26 viticultores que han participado en 9 planes dirigidos a la reestructuración y reconversión de 60,93 hectáreas de viñedo de las provincias de Córdoba (55%), Cádiz (35%) y Huelva (9%).